Сейчас практически в каждом доме можно встретить такую палочку-выручалочку как скороварка. Этот прибор станет незаменимым для тех, у кого просто напросто не хватает времени на готовку. Устройство достаточно компактно, не занимает много места. Скороварка Mayer Boch MB-499 многофункциональная посуда для варки сока, а также первых и вторых блюд. Имеет систему безопасности, которая помогает избежать ожогов. Соковарка сохраняет полезные свойства продуктов и приносит истинное удовольствие в процессе использования. Приготовление пищи в скороварке имеет массу преимуществ по сравнению с обычными способами варки в кастрюле. Время приготовления значительно сокращается, так как процесс происходит при повышенном давлении. При приготовлении пищи в скороварке сохраняется первоначальное количество жидкости не происходит выпаривания. Еда в ней нагревается быстро и материал хорошо сохраняет тепло. Также она значительно облегчит задачу приготовления заготовок на зиму. Преимущества использования Герметично закрывающаяся крышка, благодаря которой пар выходит наружу только через клапан, поддерживающий повышенные давление и температуру внутри скороварки, практически не позволяет запаху распространяться. Ручки не нагреваются во время готовки. Посуда функциональна и практична в использовании. Подходит для использования на всех типах плит, кроме индукционных. Подходит для мытья в посудомоечной машине. Использование такой посуды позволяет приготовить больше 5 порций блюда. Скороварка способна либо только сварить продукты, либо их потушить. Но и тот и другой вариант очень полезен для здоровья. Читая многочисленные статьи о здоровом питании, всегда натыкаешься на то, что лучше употреблять еду в отварном в кастрюле или на пару или печеном виде. Пища, приготовленная на пару, печеная, отварная если ее не готовить долго не теряет свои питательные свойства. Все микроэлементы остаются в продуктах, а количество витаминов уменьшается на 10-30 , что не критично для здоровья. Рецептов очень много, так что ищите свой. Приятного аппетита!